月別アーカイブ: 2019年9月

今秋、@FARMでは3種類のジャムギフトボックスを展開してまいります。~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~

埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!

今秋、@FARMでは3種類のジャムギフトボックスを展開してまいります。

発売前ですが、事前に3種類のジャムの特徴を紹介させて頂きます。

🍈まず、紹介させて頂きたいのは『メロンジャム』です。

元気なメロン(複合病害虫抵抗性と日持ち性に優れたアールス系)からつくられました。自然な甘さと芳醇な香りをしっかり保って、果実もたっぷり残しています。生メロンの香り、甘さのバランスは絶妙です。只今試行錯誤で開発中です。

🍓つきましては『いちごジャム』です。

@FARMでは小粒いちごもあます事なく使用しています。濃厚な甘さとほのかな酸味、無添加ならではのスッキリした後味が特徴です。

🍅最後は人気のある『トマトジャム』です。

トマトの一番の魅力はリコピンが豊富に含まれていることですよね。@FARMではその魅力を最大限りに活かした特徴ジャムを作りました。朝の初めりにヨーグルトに合わせて食べるのかおすすめです。

@FARMの加工品はすべて無添加、砂糖も一切不使用。その代わりにぶどう汁、レモン果汁を上手に作りました。安心安全な一品です。大切な人の贈り物に是非ご利用ください。

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@FARM FARMER′ S MARKET

埼玉県川越市今福1043-3

TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335

営業時間/9:00~17:00

定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

「わたあめ」~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売

出埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!

いちご狩りのイベントまで後2ヶ月ぐらいです。🥰

日本のイベントで欠かせない物と言えば「ですよね。

   

今度のイベントに参加するお客様を楽しんで頂く為に@farmわたあめを提供しようと思います。事前準備の第一段として、昨日はわたあめの専門家と研修を行いました。(^^♪

わたあめは色々淡い色で、まるで雲のようにフワフワ好かれますが🌥甘いずきるからちょっと。。。」という声もあります。もし@farmのいちご、トマトをわたあめしましたら、どうかな (*‘ω‘ *)

口に入れて、スッーと溶けてしまう、口の中に甘みだけじゃなくて、酸味甘みも残っているわたあめはいかがですか?

皆さんに喜んで頂けるわたあめする為に、試行錯誤しながら開発してまいります、是非楽しんで頂く為にスタッフ一同、全力で頑張ります👻

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トマトは嫌光性種子ですか?好光性種子ですか?~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~

埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!

トマト苗の定植から今日で2週間が経ちました。今期も無事にトマトの苗の着花が始まりました。光、水をたっぷり浴びて、元気に成長中ですよ。(*´ω`)

中玉トマトのお花

大玉トマト(リンカ)のお花

大玉トマト(レイキ)のお花

ところで発芽が促進する事といえば「光」は不可欠要素だとよく思われますよね。しかし、トマトは嫌光性種子です。簡単に言うとトマト種子は光が当たると発芽が阻害されます。実家でトマトの種か植える方は注意してくださいね。また、種を蒔いた後、一般より土を約2-3倍掛けて、発芽するまでは土を乾かさないように水やりに注意してください。

@FARMのトマトは来週までにどのぐらい成長するのか楽しみですね。お客様に満足頂くために私たちは全力で栽培していきます。

(●^o^●)

 

 

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「真実‐マナミ」メロンを収穫する事を行いました。~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~

埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!
9月4日に初めてのメロン収穫を行いました。
初めてのメロン栽培でしたが甘く美味しいメロンを収穫することが出来ました。

面白い形のメロンも一個発見しました。(*‘ω‘ *)

メロンを収穫するタイミングは実がついている節の葉が枯れたら収穫が出来るサインだそうです。
定植した日から収穫する日までちょうど目安である90日(3ヶ月)でした。

6月4日定植を行いました。

7月4日授粉しました。


7月19日にひび割れが始まりました。

8月2日綺麗なネットが出てきました。

9月4日収穫を行いました。

 

@FARMが収穫したメロンはアールス系KOEDO MELON 「真実‐マナミ」です。
一個700gから1㎏以上までぐらいです。

もう少し追熱して、甘い香りがしてきたら販売になります。来週中間頃には店頭に並びますので皆さん@FARMを応援してくださいね。

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