Blogスタッフブログ

メロンのネットも出来始めた時期~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~

埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!

受粉作業から20日間が経ち、メロンが大きく、重さも出来たので主幹が折れないように紐でメロンを吊り上げました。

また、メロンのネットも出来始めた時期です。

メロンの表面にひび割れが出てきています。そのあと、このひび割れがかさぶたになります。そして、かさぶたがあの綺麗なネットになるんですよ。
この時期はすごく敏感な時期です。水をたくさんあげると、お尻から割れてしまう。ʅ(◞‿◟)ʃ 最近雨が多いので、湿度が上がっていますので、少し心配です。

ところで、先々週に取り除いた要らない「ベビーメロン」を活用して料理しましたよ。😋メロンを切った瞬間に「あれ!きゅうり!」と思いました。

「ベビーメロンの浅漬け」と「豚肉とベビーメロン炒め」にしました。(^^)v

ベビーメロン浅漬け

 


豚肉とベビーメロン炒め

 

来年、baby melon がまた出たらみんなにレシピを紹介しますね。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

@FARM FARMER′ S MARKET

埼玉県川越市今福1043-3

TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335

営業時間/9:00~17:00

定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日)