小江戸川越が京都に出没！「COEDO KAWAGOE mache with KYOTO」に出店
いつも＠FARMをご利用いただきありがとうございます！
イベントのお知らせです📢
なんと！今週末12月2日、3日、京都に川越の飲食店が出店します！！
私たち@ FARMが主催をするイベントになります✌️
場所は京都 東本願寺のお東さん広場で開催します。
川越の飲食店だけでなく、京都の人気店も多数出店する予定です😳
なんと川越市のゆるキャラ「ときも」も京都に上陸する予定です！！！🍠
京都駅 駅地下「コトチカ広場」に出没予定です！
川越からはこちらのお店が出店！！
亀屋さん
マツザキさん
鏡山さん
COEDOビールさん
COEDO HACHIさん
glincoffeeさん
Miocasaloさん
どれも川越を代表する人気店です✨
◆今回のイベントを企画したきっかけ
川越の名産品である「川越いも」の貴重な文化や歴史を絶やさない、川越いもを日本一の芋にしたい、世界に誇る文化にしたいという想いから企画に至りました。
川越市周辺のエリアでは、環境に配慮された「落ち葉堆肥農法」という伝統的な農法で江戸時代頃より長年「川越いも」を作り続けてきました。
この農法が今年、世界農業遺産に登録されました！
循環型農法で環境面での価値が大いにあるとされ評価をされていますが、落ち葉を集めて土を作る手間から担い手不足や生産量低下が課題とされています。
日本屈指の伝統と遺産を有する京都の地で、伝統&遺産のコラボレーションを図り、循環型農業の継承と環境価値の発信、小江戸川越のPRが今回のイベントの目的となっています！
◆イベント概要
開催日|2023年12月2日(土)、3日(日)
開催時間|10:00~16:00
開催場所|東本願寺前市民緑地 お東さん広場
京都府京都市下京区常葉町他
会場では、抽選券とチラシも配布しています！
当選された方に川越・京都の特産品のプレゼントもございます♪
@ FARMでは地域を超えた初の試みなので、全力で頑張りたいところです💪
京都にお知り合い、訪れる予定がある方、ぜひともお待ちしております！！！