とうもろこしが収穫出来ました！～埼玉県川越市でいちご狩り、トマト等の生産・販売～
こんにちは！埼玉県川越市でいちご狩り、トマトや春菊などの生産・販売をしております＠FARMです！
ついに露地ではとうもろこしが採れはじめ、本日も直売所では朝採れのとうもろこしを販売しております🌽
今朝、お店に並ぶ前の様子です。
今年育てている品種は「さきちゃん80」という品種で、糖度は安定していて甘みが非常に強いそうです👍
茹でてそのまま食べても良し！サラダやパスタに入れても良し！
個人的には茹でて塩かけてそのままガブリつくのが好きです。
Caféでは本日より収穫期間限定で「とうもろこしの冷製パスタ」と「とうもろこしピザ」を販売しております。
冷製パスタは、細めのカッペリーニを使用しています。生クリームを合わせたソースでまろやかな味わいに仕上げました。とうもろこしの甘さも引き立ち、暑い日でも食べやすいパスタです！
ピザは、とうもろこしとモッツァレラチーズをたっぷりのせ、甘～くシャキシャキな食感が楽しめます。お子さまにもおすすめなピザです♪
毎度好評な露地の野菜ですが、先日の台風の雨でブロッコリーがかなりダメになってしまいました…🥦
Styleでもブロッコリーのポテサラサンドを販売していたので、販売期間がかなり短くなってしまいました泣
おそらく今週の金曜までに終了してしまうと思います。
来週には新しいサンドイッチが販売できると思いますので、また楽しみにして頂けると嬉しいです😭
それでは👋
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＠FARM FARMER′ S MARKET
埼玉県川越市今福1043-3
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定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日