コエド芋パークに出店しました！～埼玉県川越市でいちご狩り、トマト等の生産・販売～
こんにちは！埼玉県川越市でいちご狩り、トマトやしゅんぎきなどの生産・販売をしております＠FARMです！
先週の雪、かなり降りましたね⛄
川越も積もるくらい降っていて道路が凍らないか心配でした…
お昼ごろに大雪警報が出されたので、直売所・Caféは15時までの時短営業でした。
ご来店を予定されていた方、大変申し訳ありませんでした🙇♀️
翌日に川越の蓮馨寺で「コエド芋パーク」があったので、出店が心配でしたが晴れてくれたので安心しました😌
2/11（土），12（日）に開催された「コエド芋パーク」。
今回、＠FARMはこちらのオフィシャルパートナーを務めさせて頂きました！
2日間で11,353名の方にお越しいただきました。
予想を大きく上回る来場者数でした。たくさんのご来場誠にありがとうございました✨
この「コエド芋パーク」のイベントは、【このままでは消えてしまうかもしれない川越の食文化の宝である「紅赤」を守るための川越芋を中心とした食農・食育】、【あらたな冬の川越の風物詩となるイベントを開催し、地域活性化に繋げていく】というのがテーマとなっております。
そもそも紅赤って？
元祖川越いもと称される品種で洗練された雑味のない味わいが特徴です。
日本のさつまいも在来品種8種のうちの一つで発見から120年間品種改良されずに育てられてきた唯一無二の品種です。
栽培が非常に難しく土質を選ぶことから、さつまいもの中でもシェア率がかなり低いそうです。
そんな「紅赤」を知ってもらいたい、次世代の川越芋の担い手を育成していこうというのが、今回のイベントのきっかけです。
このブログを書いている私もずっと川越市民ですが、紅赤という品種のさつまいもは見たことないです…💭
ちなみに川越市のマスコットキャラクター「ときも」も紅赤らしいです。笑
ときもの他に「コエド芋パーク」のマスコットキャラクター「おいーも学長」もいました🍠
おいーも学長の品種はちょっと分からないですが…
お芋同士素敵なショットを撮れました✨
＠FARMからは、さつまいもの詰め合わせ、さつまいも・焼き芋ジェラート、焼き芋、さつまいもようかん、＠FARM SELECTION（ギフトセット）を販売しました。
詰め合わせは即完売してしまい、これを目当てで来てくれるお客さまが多かったです。
ジェラートも割と早い段階で売り切れたので、嬉しかったです！
他にもスイーツや焼いも食べ比べみたいな商品がたくさん販売されていました。
どの店舗も盛り上がっていて楽しいイベントになりました！
これは恒例のイベントになってほしいですね🍠
https://instagram.com/coedo_imopark より拝借しました！
次回の開催も期待したいですね🍠
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＠FARM FARMER′ S MARKET
埼玉県川越市今福1043-3
TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335
営業時間/9:00～17:00
定休日/月曜日(祝日の場合は翌火曜日）