今春、CAFEオープン予定~埼玉県川越市でいちご狩り・トマト生産&直売~

埼玉県川越市でいちご狩りをはじめ、トマトや春菊を生産&販売している@FARM(アットファーム)です!

お気付きの方もいらしゃると思いますが、

現在、農産物直売所「@FARM FARMER′S MARKET」の隣にカフェを建設しています!

今春のオープンに向けて、フードコーディネーターさん監修のもと メニューを開発中です。

どうしたら@FARMの成果物を最大限に生かしたメニューができるか・・・?

試食を何度も繰り返して、野菜の切り方や、盛り付け方など細かいところまで意見を出し合って決めています。

「カフェで食べた味を、おうちでも食べたいから直売所でトマトや加工品買ってみようかな!」

「カフェで食べたいちごをもっとたくさん食べたい!今度はいちご狩りに行ってみよう!」

そんな風に思ってもらえるような、直売所の体感といちご狩りの体感の間に位置し、食育の一助になりたいと思っています!!

カフェの最新情報は随時UP予定なので、ぜひチェックしてください(^^♪

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@FARM  FARMER′ S  MARKET

埼玉県川越市今福1043-3

TEL:049-248-8130/FAX:049-265-8335